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Es werden Posts vom Juni, 2017 angezeigt.

Sesamfladenbrot

Im Sommer wird gerne gegrillt oder Salat gegessen. Dazu gibt es meistens Brot oder irgendein Gebäck. Selbstgebackene Brote kommen immer gut an, auch als Mitbringsel zu einer Grillparty. Dieses Mal gibt es ein einfaches überdimensionales Sesamfladenbrot :-) Die Arbeitszeit beträgt gerade mal 5 Minuten und während der Teig rastet, kann man selbst in der Sonne liegen oder im Pool plantschen :-)

Obsttorte

Jetzt hat die Backprinzessin fast vergessen, das Rezept für diese tolle Torte reinzustellen. Gemacht wurde sie schon zum Muttertag. Ist also schon eine Weile her. Die Backprinzessin-Mama hat sich jedenfalls eine Torte mit ganz viel Obst drauf gewünscht. Gesagt, getan... Jeder hat sicher so eine Tarte-/Quiche-Backform daheim, die eigentlich nie benutzt wird, weil der Teig meist picken bleibt. Ist meistens bei so einem 3er Backformen-Set dabei und verstaubt dann nur in einem Küchenschrank ;-) Raus damit, gut mit Backtrennspray besprühen und schon lassen sich tolle Tortenboden backen und auch wieder aus der Backform lösen.

Erfrischende Eis Pops

Endlich Sommer!!! ... und ganz viel Eis für die Backprinzessen! Backen muss nicht unbedingt sein, wenn die Temperaturen die 30 Grad-Marke knacken. Eis ist dabei immer eine leckere Erfrischung und auch schnell selbstgemacht und es kann ganz gut vorbereitet werden. Hat man keine Eisformen zuhause, dann funktioniert es auch mit einer Cake Pops-Form oder mit einem Eiswürfelbehälter. Die Eis Pops sehen nicht nur süss aus, sondern sind auch viel gesünder, da kein Zucker zugegeben wird. Das Obst selbst ist süss genug, ausser man nimmt nur Zitronen :-)